O Departamento de Saúde do Estado de Michigan confirmou na 2ª feira (3.ago.2026) as duas primeiras mortes nos Estados Unidos após o início do maior surto de ciclosporíase, doença que ficou conhecida como “diarreia explosiva”, no país.

Segundo informações da agência de notícias Reuters, as vítimas tinham problemas de saúde preexistentes que podem ter sido agravados pela infecção. Os sintomas da doença incluem diarreia grave, com risco de desidratação, náuseas e outras complicações gastrointestinais.

A ciclosporíase é uma doença intestinal provocada pelo parasita Cyclospora e, em geral, não causa mortes. Com isso, surgem questionamentos sobre a capacidade do governo federal de responder aos problemas de segurança alimentar, agravada por cortes em agências de saúde.

Os casos já atingiram 9 Estados norte-americanos, sendo Michigan o mais afetado. O departamento de saúde local contabilizou 11.234 casos até 2ª feira (3.ago.), alta de 461 em relação à 6ª feira (31.jul), com 193 pacientes hospitalizados. O condado de Wayne, que inclui Detroit, concentra o maior número de registros: 1.379 casos. 

Em âmbito nacional, o CDC (Centro de Controle e Prevenção de Doenças dos EUA) havia registrado, até 28 de julho, 6.707 casos confirmados em laboratório no país, além de mais de 11.500 casos suspeitos ainda sem confirmação por testes laboratoriais. Os números estaduais são maiores porque o CDC exclui os chamados casos prováveis de seus totais. 

A FDA (Agência Federal de Alimentos e Medicamentos dos EUA) vinculou o surto à alface iceberg fornecida por operações da Taylor Farms, empresa privada com produção no centro do México, servida em restaurantes da rede Taco Bell, pertencente à Yum Brands. A alface foi recolhida do mercado, mas as autoridades ainda investigam outras possíveis fontes de contaminação. 

O volume de casos, as lacunas nos registros e a dificuldade dos pacientes em recordar o que consumiram têm dificultado a identificação de outras fontes contaminadas, segundo autoridades de saúde locais de Michigan.

“Temos um alimento claramente implicado, mas isso não explica tudo”, disse Susan Ringler Cerniglia, porta-voz do Departamento de Saúde do Condado de Washtenaw, onde foram relatados 875 casos.