Resumido por Omeloton IA:

A América Latina e o Caribe, com 8% da população mundial, respondem por 16% das exportações agrícolas globais e o setor emprega 1 em cada 6 trabalhadores na região, representando 6% do PIB. Embora a produtividade tenha crescido seis vezes entre 1960 e 2000 impulsionada por ganhos de eficiência, desde o final dos anos 2000 o crescimento depende majoritariamente (60%) do aumento no uso de insumos como terra, água e fertilizantes, esgotando o capital natural e tornando-se ambientalmente insustentável.

Quando a sustentabilidade ambiental é considerada, o crescimento anual da produtividade cai pela metade. Países como Brasil e Chile, que investem consistentemente em inovação agrícola, mantêm ganhos mais sólidos, mas muitos produtores — especialmente pequenos agricultores — não conseguem aproveitar plenamente as tecnologias disponíveis por falta de assistência técnica, crédito e informação.

Para reverter o cenário, governos precisam investir em capital humano, capacidade institucional e apoio técnico, transformando inovação em ganhos sustentados de produtividade para reduzir a pobreza rural e fortalecer a segurança alimentar.